In unserer Bäckerei halten wir ein breites und vielfältiges Sortiment an Backwaren für Sie bereit. Ob Brot und Brötchen oder Kuchen und Süßes – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Unsere Produkte bestehen nur aus besten Zutaten, die Ihnen neben dem Genuss eine gesunde und ausgewogene Ernährung ermöglichen. Bitte informieren Sie sich in den einzelnen Weiterlesen »
Peer Ruchel ist Bäcker aus Leidenschaft, deshalb steht das Handwerk bei der Herstellung im Vordergrund. „Man muss sich von der Masse abheben“, lautet die Maxime und deshalb setzt der Bäckermeister bei der Teigbereitung auf Einzelkomponenten, lange Teigruhezeiten und alte Rezepturen. Auf Convenience und Tiefkühl-Produkte wird mit Ausnahme von Buttercroissants oder Sahneständen, einigen maximal 10-prozentigen Back/Vormischungen Weiterlesen »
Text RTL-Regional: Mehr als 56.000 Jugendliche haben sich in Niedersachsen in diesem Jahr um einen Ausbildungsplatz beworben. Knapp 900 von ihnen sind dabei bislang leer ausgegangen. Es mangelt jedoch nicht an freien Stellen. Oft sind schlechte Schulnoten und fehlende Motivation die Ursache dafür, dass junge Leute keinen Job bekommen. So begründen das zumindest viele Arbeitgeber. Bäckermeister Peer Weiterlesen »
